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近日，一則“油罐車卸完煤油直接裝食用油”的新聞引發(fā)了輿論熱點(diǎn)。據(jù)媒體報(bào)道，兩輛剛卸完煤制油的罐車，在并未洗罐的情況下，順利裝上了食用油，涉及的食用油企業(yè)分別是匯福糧油集團(tuán)和中儲(chǔ)糧油脂(天津)有限公司。

據(jù)中儲(chǔ)糧油脂（天津）有限公司內(nèi)部人員回應(yīng)，“原則上運(yùn)輸食用油需要專罐專用”；實(shí)際上他們也不驗(yàn)罐，只需有“食用油”相關(guān)字樣即可；根本不會(huì)檢查是否為食用油專用罐車。而且一般食用油是買方自提，很多時(shí)候是買方再委托第三方運(yùn)輸。那就涉及到管理上的極其混亂，沒(méi)有明確的責(zé)任劃分；為節(jié)約成本，食用油需要專罐專用或許根本就沒(méi)有落到實(shí)處。

煤制油屬于化工產(chǎn)品，含有大量的重金屬和苯等化工原料，就算清洗過(guò)后，裝化工原料的油罐再裝食用油不可避免會(huì)有殘留。更別說(shuō)在未清洗的情況下，污染有多大。而且長(zhǎng)期攝入含有這些化工殘留的食用油，可能導(dǎo)致人體中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，甚至對(duì)肝臟、腎臟等器官造成不可逆的損害。這就是赤裸裸的“投毒行為”。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》明確規(guī)定，“貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染”“不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸”。同時(shí)國(guó)標(biāo)GB/T 30354-2013《食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范》明確了“運(yùn)輸食用植物油應(yīng)使用專用容器,不得使用非食用植物油罐車和容器運(yùn)輸”。

民以食為天，食以安為先。此事件不僅對(duì)涉事企業(yè)的品牌形象造成了影響，也引發(fā)了公眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂，同時(shí)也暴露了行業(yè)監(jiān)管方面存在的漏洞。公眾呼吁相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管力度，確保食用油的運(yùn)輸安全，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。

瑞森生物深知食品安全是關(guān)系到民眾健康和社會(huì)穩(wěn)定的重要課題，致力于為客戶提供精準(zhǔn)、高效、便捷的食品安全檢測(cè)解決方案。對(duì)于食用油質(zhì)量安全問(wèn)題，瑞森生物可提供食用油快速檢測(cè)方案。