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3月24日，貴州錦屏中學高三學生中共有209人先后出現(xiàn)不同程度的發(fā)熱、腹痛腹瀉癥狀累計住院199人。

3月31日，國務院聯(lián)防聯(lián)控機制召開新聞發(fā)布會。針對貴州某中學200多名學生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，教育部應對新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導小組辦公室主任、體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司司長王登峰回應稱，3月24日貴州省錦屏中學因為市政停水，學校緊急啟用備用水井，但水質(zhì)不達標，造成209人疑似食物中毒癥狀。其中10人在校內(nèi)觀察，199人住院治療，很快全部治愈，就是因為水中大腸桿菌超標造成的。

每年在開學之初，市場監(jiān)管總局、教育部會會同相關(guān)部門一起向各地、各校發(fā)出《關(guān)于做好學期開學之初以及整個學期校園食品安全工作的提醒和通告》。今年3月23日，市場監(jiān)管總局、教育部和公安部就聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于做好疫情防控和2020年春季學期開學校園食品安全工作的通知》，已經(jīng)部署了各地各校做好校園食品安全工作，一定要落實主體責任，確保師生生命安全和身體健康。

目前全國包括（港澳臺）在內(nèi)已有20個省份公布了開學時間！疫情當下的特殊時期，學生食品安全保障工作應該慎之又慎。

雖然廣州尚未公布開學時間，但為學生食品安全保駕護航的工作卻從未停下腳步。

廣州瑞森生物科技股份公司是一間專事于食品安全快檢領(lǐng)域及食品安全風險防控系統(tǒng)建設(shè)的高新技術(shù)企業(yè)，自2017年始便一直致力于為校園食品安全提供整體解決方案。迄今已分別協(xié)助佛山南海區(qū)、三水區(qū)、廣州番禺、增城等地區(qū)市場監(jiān)管部門，為區(qū)域?qū)W校建立起食品安全風險防控體系，通過科學的檢測手段，運用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，實現(xiàn)對風險的重點排查及管控。教育及市場監(jiān)管部門可在第一時間發(fā)現(xiàn)及處理校園食品安全問題，從而為校園食品安全設(shè)置了一道堅實高效的“防火墻”，為校園廣大師生的飲食安全提供了切實保障。

在確保嚴把校園食材質(zhì)量關(guān)的同時，瑞森公司還通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)監(jiān)管部門、學校食堂、家長“三方互通”，從而形成食品安全社會共治的良性循環(huán)。

    疫情當下的學生食品安全,牽動萬家。廣州瑞森生物科技股份有限公司將始終為食品安全建設(shè)工作努力奮斗。

           沒有一個冬天不會過去，沒有一個春天會不到來！眾志成城，共克時艱！相信我們終將戰(zhàn)勝困難，取得勝利。